Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?

Mục Lục Bài Viết

Thanh lọc cơ thể sau Tết giúp bảo vệ sức khỏe là một trong những việc nên làm sau Tết. Vậy ăn uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết? Hãy cùng nhau tìm hiểu.

Tết đến xuân về không thể thiếu những bữa tiệc thịnh soạn với đủ loại rượu, bia, nước ngọt,… điều này khiến cơ thể bạn trông nặng nề và mệt mỏi hơn. Do đó, việc bạn cần làm sau Tết là ăn uống và vệ sinh cơ thể sạch sẽ. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn những thực phẩm nên ăn, uống để giải độc cho cơ thể.

Món ăn chính

Súp rau

Súp rau

Một trong những món ăn đầu tiên nghĩ đến để thanh lọc cơ thể là canh rau, rau có nhiều loại, đa dạng, lành, thanh mát và có tác dụng giải nhiệt cơ thể.

Canh rau có thể nấu với nhiều loại nguyên liệu như tôm, cua, thịt,… để tạo nên nhiều món canh rau thơm ngon. Canh mồng tơi, canh mồng tơi,… là những món ăn thanh nhiệt hiệu quả sau Tết.

Salad các loại

Salad các loại

Salad là món ăn đơn giản, dễ làm, chỉ cần có đủ nguyên liệu rồi trộn đều là có thể ăn ngay. Đây là một trong những món ăn được nhiều chị em mê mệt, không chỉ giúp thanh lọc cơ thể hiệu quả mà còn hỗ trợ giảm cân, giữ dáng.

Bạn có thể tự chọn các loại rau củ mà mình yêu thích như: Xà lách, cà chua, dưa leo,… phần nước trộn bạn có thể tự pha chế hoặc mua sẵn ở cửa hàng để tạo vị, có vị chua chua, ngọt ngọt. với các loại rau kích thích vị giác.

Theo nghiên cứu của trường Y tế công cộng Harvard, khi ăn nhiều rau xanh và trái cây sẽ giúp ích rất nhiều cho sức khỏe như: Hạ huyết áp, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ. và ngăn ngừa ung thư,…

Các món rau luộc

Các món rau luộc

Món rau luộc đơn giản, dễ làm mà chất dinh dưỡng trong rau vẫn được giữ trọn vẹn, không bị hao hụt do chế biến nhiều. Hơn nữa, rau luộc chỉ luộc với nước mà không thêm gia vị nên rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là việc giải độc cho cơ thể nhẹ nhàng hơn.

Bạn có thể chọn mua các loại rau tươi ngon theo sở thích như rau muống, đậu bắp, đậu xanh,… luộc chấm với kho tộ hay xì dầu cũng rất ổn.

lẩu chua

lẩu chua

Một trong những món ăn ngon mà cách chế biến không quá phức tạp chính là món lẩu chua cay được mọi người yêu thích.

Lẩu mắm hội tụ đủ các hương vị chua, cay, mặn, ngọt, ăn kèm với các loại rau và hải sản như tôm, mực, nghêu,… là sự lựa chọn tuyệt vời cho những buổi sum họp gia đình.

món phở

món phở

Phở là món ăn được coi là đặc sản của Việt Nam, vị ngọt thanh của nước dùng, phảng phất hương thơm của quế, hồi,… lan tỏa khiến ai cũng thèm. Tuy nhiên, không thể thiếu một chút đạm từ thịt bò, gà, bò viên và sợi phở mềm, dẻo tạo nên tô phở nghi ngút khói vô cùng hấp dẫn.

Theo Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng của USDA Hoa Kỳ, một bát phở bò sẽ chứa khoảng 215 calo, 4,47g chất béo, 25,2g carbs, 1,22g chất xơ, 15g protein, 1,93g đường và 1200mg natri.

bún ốc

bún ốc

Bún ốc hay còn gọi là súp ốc, điểm đặc biệt của món ăn này đến từ nước dùng thơm, có vị ngọt thanh, mùi thơm của gừng và một chút cay của ớt. Thêm một chút bún tươi, mềm và dai vào bát thực sự là món ăn cứu vãn cơ thể hiệu quả sau Tết, các bạn nên thử nhé.

2 Tráng miệng, ăn nhẹ

Thịt bo khô

Thịt bo khô

Có hai loại bò ngọt và mặn, bò ngọt thường được cuộn với dừa nạo và sữa đặc, còn bò mặn được cuốn với xúc xích, tôm khô, salad và nhiều loại rau thơm. Thông thường thịt bò mặn sẽ được ưa chuộng hơn thịt bò ngọt.

Bạn có thể chấm với tương ớt trộn với hành phi và đậu phộng, là một món ăn tuyệt vời để ăn vặt trong những ngày Tết.

bánh cốc

bánh cốc

Bánh bèo là món ăn gần gũi, giản dị với hương vị béo béo, thơm bùi mà ai cũng yêu thích.

Bánh chén được làm từ gạo xay, nhân tôm và nước mắm ớt vô cùng hấp dẫn. Bánh được cho vào những chiếc chén nhỏ rồi hấp chín, món bánh này sẽ khiến bạn mê mẩn vì độ thơm ngon của nó.

Cháo trắng

Cháo trắng

Cháo trắng là món ăn rất dễ ăn, nhất là sau Tết khi cơ thể mệt mỏi và quá tải, một chén cháo trắng ăn cùng hột vịt muối, thịt bằm, bông điên điển cũng khiến bạn cảm thấy dễ chịu hơn rất nhiều.

Cháo có ưu điểm là không gây ngán, dễ ăn, thích hợp làm bữa sáng, bữa phụ, một bát cháo nóng hổi có thể giúp cơ thể toát mồ hôi, thanh lọc cơ thể.

Nem rán

Nem rán

Gỏi cuốn được yêu thích bởi đây là món ăn hấp dẫn, dễ ăn, ăn hoài không ngán. Chả giò được kết hợp với nhiều loại nguyên liệu và đầy đủ chất dinh dưỡng như rau xanh, thịt luộc, tôm, tai heo, hẹ, bún.

Điều quyết định món gỏi cuốn có ngon hay không chính là nước chấm. Chả giò có thể chấm với nước mắm chua ngọt, tương đen,… thích hợp để bạn vừa ăn vừa trò chuyện cùng cả nhà.

bánh tráng thịt heo

bánh tráng thịt heo

Bánh tráng thịt heo cũng là món khoái khẩu và thường được mọi người lựa chọn trong những ngày Tết. Nguyên liệu chính là thịt lợn luộc chín, sau đó dùng bánh tráng cuốn thịt với các loại rau tùy thích và chấm với mắm nêm, thêm chút ớt cay cay thì tuyệt cú mèo.

3 Loại đồ uống

Nước cam, nước chanh

Nước cam, nước chanh

Nước cam, chanh là loại nước uống giàu vitamin C, chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và giải độc cơ thể. Đây là thức uống bổ sung vitamin rất tốt cho cơ thể mà lại không mất nhiều thời gian pha chế, hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Nước dừa

Nước dừa

Nước dừa dễ uống, có tính hàn, giúp giải nhiệt, làm mát cơ thể, hạn chế mất nước cho cơ thể trong những ngày nắng nóng. Ngoài ra, nước dừa còn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Sau bữa tiệc thịnh soạn ngày Tết, hãy giải nhiệt cơ thể bằng một ly nước dừa tươi.

Nước ép trái cây

Nước ép trái cây

Các loại nước ép trái cây như: Bưởi, dưa hấu, thơm, cà rốt… vừa có tác dụng giải khát, vừa cung cấp nguồn vitamin dồi dào, giúp thanh lọc cơ thể, chống lão hóa và tăng sức đề kháng hiệu quả. Đây là loại nước giúp bạn lấy lại cân bằng cho cơ thể hiệu quả sau Tết.

Trà xanh

Trà xanh

Nước trà xanh rất tốt cho cơ thể, một tách trà xanh mỗi sáng giúp tâm trạng bạn phấn chấn hơn, đồng thời thanh lọc cơ thể nhẹ nhàng hơn, ngăn ngừa một số bệnh như mỡ máu, tăng cholesterol trong máu. do rượu chè, tiệc tùng ngày Tết.

Nước đậu đen đậu xanh

Nước đậu đen đậu xanh

Nước đậu đen, đậu xanh nói riêng và các loại nước từ đậu nói chung đều rất tốt cho cơ thể, lành tính, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và làm đẹp da rất hiệu quả. Tuy nhiên, bạn chỉ nên uống 2-3 lần/tuần.

Bài viết trên là tổng hợp những thực phẩm, đồ uống bạn nên ăn để thanh lọc cơ thể. Hi vọng bài viết đã mang đến cho bạn những thông tin hữu ích.

Nguồn: Tổng hợp

Trường THCS Võ Thị Sáu

Bạn thấy bài viết Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết? có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết? bên dưới để Trường THCS Võ Thị Sáu có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vothisaucamau.edu.vn của Trường THCS Võ Thị Sáu

Nhớ để nguồn bài viết này: Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết? của website vothisaucamau.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệp hay