Bỏ túi những mẹo hay cho ngày Tết thêm vui vẻ, thoải mái

Để có một cái Tết trọn vẹn không lo âu, hãy bỏ túi ngay những mẹo hay mà Trường THCS Võ Thị Sáu mách bạn qua bài viết dưới đây để Tết thêm vui vẻ, thoải mái.

Tết là dịp vui hiếm có, mỗi năm chỉ có một lần. Vào những ngày này, các hoạt động vui chơi, ăn uống diễn ra rất sôi nổi nên không tránh khỏi những sự cố như: Say xỉn, thực phẩm bảo quản hư hỏng,…. Hãy tham khảo những mẹo nhỏ dưới đây để không còn lo lắng về những vấn đề trên.

Mẹo uống rượu không bị say

Mẹo uống rượu không bị say

Tết là sum họp, là dịp mà mọi người thân, họ hàng quây quần bên nhau sau một năm vất vả nên rượu, bia là món ăn không thể thiếu. Để cuộc vui được kéo dài nếu bạn là người có tửu lượng thấp thì trước khi uống rượu, bia bạn nên ăn lòng trắng trứng trước 30 phút để uống rượu không bị say.

Lượng protein trong trứng sẽ giúp chất cồn kết tủa và giảm lượng cồn hấp thụ vào máu nên bạn sẽ hạn chế được tình trạng nôn nao.

2 Mẹo bảo quản hoa quả Tết luôn tươi ngon

Mẹo bảo quản hoa quả Tết luôn tươi ngon

Trong tủ lạnh những ngày giáp Tết chắc chắn sẽ chứa đầy hoa quả, thực phẩm nên việc tủ lạnh bị quá tải là điều khó tránh khỏi. Do đó, việc bảo tồn tự nhiên là điều cần thiết vào lúc này.

Với các loại trái cây như cam, chanh, bưởi, bạn chỉ cần quét vôi ở phần đầu cuống để đảm bảo giữ được lâu hơn so với để trong tủ lạnh. Với dưa hấu, khi mua về bạn ngâm với nước muối loãng khoảng 30 phút, sau đó lau khô và để nơi thoáng mát để bảo quản trái cây được lâu hơn.

3 Mẹo bảo quản thực phẩm khô

Mẹo bảo quản thực phẩm khô

bảo quản tôm khô

Tôm khô là đặc sản quen thuộc với người dân Việt Nam thường xuất hiện trong dịp Tết. Tuy nhiên, món ăn này ngon nhờ khô và có vị đặc trưng nên cần biết cách bảo quản tôm khô để giữ được hương vị và độ thơm ngon.

bảo quản xúc xích

Lạp xưởng tươi có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon. Giò chả thường thấy trong mâm cổ ngày Tết. Tuy nhiên, cần biết cách bảo quản lạp xưởng tươi để giữ được độ thơm ngon và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon.

bảo quản măng khô

Măng khô là thực phẩm rất phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt là các vùng núi phía Bắc. Mỗi dịp Tết đến xuân về, nhiều gia đình mua măng khô về ăn dần. Tuy nhiên, cần biết cách bảo quản măng khô để măng giữ được độ tươi và hương vị thơm ngon khi chế biến.

4 Mẹo bảo quản bánh chưng, bánh tét được lâu

Mẹo bảo quản bánh chưng, bánh tét được lâu

Nhiều gia đình sợ bánh tét nhanh cứng, bị sượng khi bảo quản trong tủ lạnh, để bên ngoài nhanh bị mốc. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể treo bánh ở nơi thoáng mát, ít bụi bẩn, tránh ánh nắng trực tiếp để bảo quản bánh chưng được từ 2-3 ngày.

Lưu ý: Không bảo quản bánh trong tủ lạnh hay đựng bánh trong túi kín, bánh sẽ rất nhanh hỏng nếu đem hấp cách thủy.

5 Mẹo tránh ngộ độc ngày Tết

Mẹo tránh ngộ độc ngày Tết

Tết vốn dĩ là ngày mà mọi người tụ tập ăn uống, vui chơi. Tuy nhiên, vấn đề ngộ độc cũng thường xảy ra và được mọi người hết sức quan tâm. Để giảm thiểu vấn đề ngộ độc, bạn nên làm như sau:

• Nên chọn mua thực phẩm ở nơi tin cậy, đảm bảo nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, không mua hàng trôi nổi.

• Thực phẩm cần được chế biến kỹ trước khi ăn, thực phẩm khi chế biến phải tươi, không bị ôi thiu, ẩm mốc,…

• Rửa tay sạch sẽ trước khi ăn để đảm bảo vệ sinh khi chế biến thức ăn.

• Rửa kỹ trái cây, rau củ và các loại thực phẩm khác trước khi chế biến.

6 mẹo rã đông thức ăn nhanh

Mẹo rã đông thức ăn nhanh

Trong dịp Tết, các chợ, siêu thị thường đóng cửa nên các gia đình thường có thói quen cất giữ thực phẩm trong ngăn đá tủ lạnh. Điều này giúp sản phẩm giữ được lâu hơn, đảm bảo nhu cầu ăn uống của gia đình bạn. Nhưng như vậy khi nấu sẽ rất lâu rã đông.

Bạn có thể chuẩn bị một chậu nước, sau đó cho một nắm muối hoặc vắt nửa quả chanh vào nồi rồi cho thực phẩm cần rã đông vào. Hay ở những gia đình có lò vi sóng, chỉ cần cho thực phẩm vào lò, chọn chế độ rã đông, chỉ trong vài phút là thực phẩm chín mềm.

Hy vọng thông qua những mẹo nhỏ trên đây sẽ giúp bạn có một mùa Tết thật thoải mái, đồng thời có thể làm việc nhà một cách dễ dàng. Chúc bạn và gia đình có một kỳ nghỉ Tết thật vui vẻ và ý nghĩa.

Trường THCS Võ Thị Sáu

Bạn thấy bài viết Bỏ túi những mẹo hay cho ngày Tết thêm vui vẻ, thoải mái có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Bỏ túi những mẹo hay cho ngày Tết thêm vui vẻ, thoải mái bên dưới để Trường THCS Võ Thị Sáu có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vothisaucamau.edu.vn của Trường THCS Võ Thị Sáu

Nhớ để nguồn bài viết này: Bỏ túi những mẹo hay cho ngày Tết thêm vui vẻ, thoải mái của website vothisaucamau.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệp hay