Ốc Lác – Hải Sản Trung Nam

Nếu bạn là người đam mê các món ốc thì món ốc bươu kho tiêu không còn xa lạ. Loại ốc này được đánh giá là rất ngon và lạ miệng. Thịt ốc có rất nhiều món ngon cho bạn thưởng thức. Ngoài ra, chúng còn chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cực cao, có lợi cho sức khỏe con người. Tìm hiểu thêm về Hải sản Trung Nam loại ốc này trong bài viết dưới đây nhé!

Giới thiệu chung về ốc

Tên khoa học của ốc là Pila conica hay còn gọi là ốc táo đen, ốc nhồi, ốc mít Konica. Đây là một loài ốc nước ngọt chỉ có một nắp và là động vật chân bụng sống dưới nước thuộc họ Amphora. Loại hải sản này có nhiều ở miền nam Trung Quốc, Việt Nam, Lào và Campuchia. Ở Việt Nam, chúng có mặt ở đồng bằng bắc bộ và nam bộ, miền trung. Các món ăn làm từ ốc ngon và đặc biệt, phổ biến ở cả hai miền nam bắc Việt Nam.

Bạn đang xem: ốc lác là ốc gì

Theo đông y, thịt của loài ốc này có tính mát, ngọt nên ăn thường xuyên. Dùng điều trị vàng da, phù thũng, bệnh gan, trĩ. Đặc biệt ốc cũng rất dễ chế biến và dễ ăn. Chỉ cần hấp sả, sau đó chấm vào nước mắm gừng và thưởng thức. Ngoài ra, bạn có thể chế biến ốc thành những món ăn ngon lạ miệng. Có thể kể đến ốc nấu chuối xanh và rau húng, ốc xào sả ớt hấp dẫn vô cùng.

Giá trị dinh dưỡng của ốc

Xem thêm: Phi hành đoàn gồm có những ai? Nhiệm vụ của họ là gì?

Đây là loài ốc nước ngọt có chất lượng thịt đặc biệt, tính lạnh, vị ngọt và giàu chất dinh dưỡng. Có thể kể đến đó là protein, B2, A, cacbua, sắt, canxi… Đặc biệt ốc còn là nguồn cung cấp protein và canxi vô cùng dồi dào rất tốt cho mẹ bầu. Theo các nhà khoa học, ốc sên chứa 1357 mg canxi và 11,9 gam protein, trong khi ốc sên chứa 1356 mg canxi và 12,2 gam protein. Đặc biệt thịt ốc còn rất tốt cho hệ thần kinh vì thịt của chúng có chứa nhiều vitamin nhóm B rất có lợi cho não bộ. Ngoài ra, ốc cũng không chứa cholesterol nên hoàn toàn tốt cho tim mạch. Ốc rất dễ tiêu hóa, không sợ tăng cân, không mang lại tác dụng phụ như một số loại ốc biển khác.

Công dụng của ốc đối với cơ thể con người đối với sức khỏe

Ốc sên tuy nhỏ nhưng đã mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho người dùng. Chính vì vậy, ốc được vô số người yêu thích và lựa chọn. Sau đây là những công dụng của ốc sên đối với sức khỏe con người mà chúng tôi tổng hợp được:

thanh nhiệt

Vì thịt ốc có tính hàn, đặc biệt Không độc, có tác dụng thanh nhiệt, lợi thủy. Đồng thời ốc giúp thanh nhiệt giải độc, thông tiểu tiện, chữa tiểu đường, táo bón… và hỗ trợ chữa nhiều bệnh khác rất tốt.

tiểu đường

Bệnh nhân tiểu đường Có nhiều nguyên nhân, trong đó có nguyên nhân do rối loạn ăn uống dẫn đến nhiễm trùng, thoái hóa, biến chứng thần kinh … Nhiều bác sĩ cho biết thịt ốc nấu chuối xanh rất có lợi cho những bệnh nhân này.

Xem thêm: License Là Gì? Tại Sao Chúng Ta Nên Sử Dụng Phần Mềm Có License?

Xem thêmKết hợp với quy trình kiểm tra và đánh giá chất lượng toàn diện. Vì vậy, khi đến với Zhongnan Seafood chắc chắn bạn sẽ cảm thấy hài lòng.

Kết

Ốc Quả là món ăn ngon bổ dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng. Nhưng, để đảm bảo hương vị và sức khỏe của chính bạn và những người thân yêu, đừng quên đến với Hải Sản Trung Nam. Chúng tôi sẽ mang đến cho bạn những sản phẩm hải sản chất lượng nhất với giá cả rất cạnh tranh.

Liên hệ:

Địa chỉ Century Seafood

Xem thêm: Tháng 2 cung gì? Giải mã vận mệnh, tình yêu, sự nghiệp

• : 508/6 Trường Chinh, P.13, Q.Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh
• Hotline: 0937 499 646 – 0937 499 646
• Email: [email protected]
• Website: https://haisantrungnam.vn

.